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食品接觸材料及其制品

食品包裝材料、食品存儲容器、餐具、廚具等食品接觸材料及其制品

總遷移量、高猛酸鉀消耗量、重金屬、砷、鎘、鉻、鉛、脫色試驗、熒光物質(zhì)、甲醛、大腸菌群、沙門氏菌、游離性余氯、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）、感官、標(biāo)簽。

食品添加劑檢測

各類食品及其加工品

對羥基苯甲酸酯類、丁基對羥基茴香醚（BHA）以及2,6-二叔丁基對甲酚(BHT)、山梨酸、苯甲酸、檸檬黃、日落黃、日落黃、胭脂紅、胭脂紅、赤蘚紅、亮藍(lán)、亮藍(lán)、莧菜紅、靛藍(lán)、新紅、誘惑紅、糖精鈉、環(huán)己基氨基磺酸鈉、乙?；前匪徕洠ò操惷郏?、納他霉素、丙酸鈉、丙酸鈣、酸性紅、甜菊糖苷、酚酞、大黃素、紐甜、阿斯巴甜、富馬酸二甲酯、山梨酸、苯甲酸、三氯蔗糖等

微生物及真菌毒素

農(nóng)產(chǎn)品、生鮮及各類食品加工品、消毒餐（飲）具等

微生物檢測：金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霉菌、酵母、副溶血性弧菌、乳桿菌計數(shù)、大腸埃希氏菌計數(shù)、大腸菌群、蠟樣芽胞桿菌、大腸埃希氏菌O157：H7/NM、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、沙門氏菌、食品微生物、乳酸菌等

真菌毒素檢測：展青霉素、黃曲霉毒素B1、脫氧雪腐鐮刀菌烯醇、黃曲霉毒素M1、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮等

污染物及非法添加物

農(nóng)產(chǎn)品、生鮮及各類食品加工品

食品中污染物：總砷、鉛、汞、鎘、鉻、亞硝酸鹽、3-氯-1，2-丙二醇、苯并（a）芘等

非法添加物：鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二甲酯、鄰苯二甲酸二乙酯DEP、鄰苯二甲酸二異丁酯DIBP、鄰苯二甲酸二正丁酯DBP、鄰苯二甲酸二（2-乙氧基）乙酯DEEP

農(nóng)殘獸殘檢測

水果、蔬菜/茶葉/進(jìn)出口動物源性食品/水產(chǎn)品/動物源性食品

農(nóng)藥殘留：氰戊菊酯、666、滴滴涕、七氯、艾氏劑、狄氏劑、異狄氏劑、五氯硝基苯、硫丹、三氯殺螨醇、高效氯氟氰菊酯、百菌清、六氯苯等

獸藥殘留：進(jìn)出口動物源性食品：沙丁胺醇、萊克多巴胺、克倫特羅、氟苯尼考、環(huán)丙沙星、沙拉沙星、氟甲喹、恩諾沙星等

水產(chǎn)品：氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考、孔雀石綠、硝基呋喃類代謝物、呋喃它酮代謝物、呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、呋喃妥因代謝物等

營養(yǎng)標(biāo)簽

預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則/預(yù)包裝食品標(biāo)簽

蛋白質(zhì)、脂肪、能量、碳水化合物、鈉、水分、灰分、預(yù)包裝食品標(biāo)簽

動植物源性成分檢測

牛、羊、豬、雞、鴨、狗、鹿、鵝、驢等動物源性分析；

核桃、杏仁、花生、大豆等植物源性分析；

牛源性成分、羊源性成分、豬源性成分、雞源性成分、鴨源性成分、狗源性成分、鹿源性成分、鼠源性成分、貓源性成分、狐貍源性成分、鵝源性成分、驢源性成分、核桃源性成分、杏仁源性成分、花生源性成分、大豆源性成分等

食品保質(zhì)期方案

所有適用于保質(zhì)期實驗的食品

參考T/CNFIA 001-2017 食品保質(zhì)期通用指南和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)